Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 500 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
- 1000 g weißer Spargel, geschält, in Stücken
- Butter zum Einfetten
- 250 g Crème fraîche
- 200 g Frischkäse
- 1 Ei
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Zitronensaft
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2000 kJ / 478 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteinpilzragout mit Semmelnocken
1 godz.
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 Min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 godz.
Gnocchi di patate
1h 30min
Pommes Frites Montreal Style
1 godz.
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Veganes Paprika-Gulasch
45 Min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Herzhafter Ofenschlupfer
50 Min
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35 Min
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55 min
Vegane Linsen-Lasagne
3 godz.