Arroz con habichuelas

Arroz con habichuelas

4.3 35 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 raciones

Összetevők

  • dientes de ajo
    4
  • de aceite de oliva
    70 g
  • tomate maduro cortado en cuartos
    1
  • de ajetes (sin la primera capa y cortados en trozos de aprox. 2 cm)
    1 manojo
  • corazón de alcachofa fresco en cuartos
    1
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de judías verdes frescas en trozos de aprox. 2 cm
    100 g
  • de nabo en dados
    40 - 50 g
  • de chirivías en dados
    80 - 100 g
  • de cardo (fresco o congelado) en trozos de 3-4 cm
    80 - 100 g
  • de batatas en dados
    150 g
  • de patata en dados
    150 g
  • de agua
    700 g
  • de habas frescas
    200 g
    200 g de habas congeladas
  • de arroz de grano redondo
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
  • de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
    400 g

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 232 kcal / 968 kJ
Fehérje 8.1 g
Zsír 9.47 g
Szénhidrát 28.46 g
Rost 7.45 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése