Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 250 g de leche
- 100 g de manteca de cerdo
- 500 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 10 g de sal
Terminación
-
250
g de queso fresco (tipo Villalón o Burgos)
vagy 250 g de queso crescenza - 100 g de rúcula
- 150 g de jamón serrano en lonchas muy finas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 2596 kJ / 621 kcal
- Fehérje
- 22.26 g
- Szénhidrát
- 62.81 g
- Zsír
- 31.19 g
- Rost
- 3.35 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Roscón de Reyes
4h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Bollitos de aceite
40 min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 Std. 30 Min
Pan exprés sin gluten
1h
Pan de jamón
2 Std.
Brioches de remolacha
2 Std.
Pan de molde integral con espinacas
1 Std. 40 Min
Colines con hierbas provenzales
45 min