Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g red peppers, cut into large pieces
- 280 g yellow peppers, cut into large pieces
- 220 g green peppers, cut into large pieces
- 250 g liquid fish stock
- 30 g lemon juice, freshly squeezed (1 lemon)
- 300 g couscous
- 2 tbsp olive oil
- 1 pinch salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper, adjust to taste
- 350 g water
- 600 g red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
- 15 g fresh coriander, finely chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2439 kJ / 583 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 75 g
- Zsír
- 16 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlack-eyed bean stew with whole squid
5 godz. 15 min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Guinean prawns
25min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1h
IDB2024
Nincs értékelés
Baked masala fish
1h 15min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1h
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1h 5 min
Sardines in parcels with green bean salad
Nincs értékelés
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Miso fish with green beans and chickpea puree
3h
Sesame salmon and pea soup
1h