Gluten free sourdough bread

Gluten free sourdough bread

4.5 12 értékelés

Előkészítés 1óra 20p

Összesen 192óra 20p

15 slices

Összetevők

Gluten free sourdough starter

buckwheat flour plus an additional 150 g as needed
200 g
filtered water (warm), plus an additional 210 g as needed
280 g

Gluten free sourdough bread

olive oil spray for greasing
brown rice flour (see Tips)
240 g
buckwheat flour (see Tips)
180 g
arrowroot flour
70 g
white chia seeds
40 g
xanthan gum
1 tbsp
salt
1 ½ tsp
raw sugar
2 tsp
eggs
2
warm water plus an additional 700 g for baking
300 g
apple cider vinegar
1 tbsp

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 239.6 mg

Fehérje 5.7 g

Kalória 678.3 kJ / 161.5 kcal

Zsír 2.8 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 0.5 g

Szénhidrát 25.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Good food, gluten free 94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Panettone

Panettone

34óra 25p

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2óra 25p

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1óra 50p

Brioche

Brioche

5óra

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1óra 35p

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1óra 45p

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2óra 30p

Flat bread

Flat bread

25p

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2óra

Boston Bun

Boston Bun

2óra 45p

Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

1óra 25p

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2óra 30p

Összes megjelenítése