Gluten free sourdough bread

Gluten free sourdough bread

4.5 12 értékelés

Előkészítés 1óra 20p

Összesen 192óra 20p

15 slices

Összetevők

Gluten free sourdough starter

buckwheat flour plus an additional 150 g as needed
200 g
filtered water (warm), plus an additional 210 g as needed
280 g

Gluten free sourdough bread

olive oil spray for greasing
brown rice flour (see Tips)
240 g
buckwheat flour (see Tips)
180 g
arrowroot flour
70 g
white chia seeds
40 g
xanthan gum
1 tbsp
salt
1 ½ tsp
raw sugar
2 tsp
eggs
2
warm water plus an additional 700 g for baking
300 g
apple cider vinegar
1 tbsp

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 239.6 mg

Fehérje 5.7 g

Kalória 678.3 kJ / 161.5 kcal

Zsír 2.8 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 0.5 g

Szénhidrát 25.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Good food, gluten free 94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mick's ciabatta rolls

21óra 20p

Herb and garlic pull-apart bread

1óra 35p

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2óra 20p

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2óra

Apple and cinnamon hot cross buns

2óra 20p

Chocolate hot cross buns

2óra 40p

Baguette

3óra 45p

Pani popo (Samoan coconut buns)

3óra 25p

Hazelnut chocolate brioche

2óra

Focaccia

2óra 5p

Mini herb and garlic pull apart bread

1óra 35p

Tandoori chicken pizza

1óra 30p

Összes megjelenítése