Ratatouille (Ratatouille) - Francia

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

4.8 359 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 20p

4 raciones

Összetevők

Base

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco
220 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo (pelado y sin semillas)
100 g de pimiento verde (pelado y sin semillas)
100 g de pimiento amarillo (pelado y sin semillas)
200 g de tomates pera (pelados y sin semillas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 ramitas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Verduras

2 tomates pera (en rodajas de 2 mm)
200 g de calabacín (en rodajas de 2 mm)
200 g de berenjena (en rodajas de 2 mm)

Vinagreta

50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 3.45 g

Kalória 1270 kJ / 302 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 5.08 g

Szénhidrát 13.88 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡De cine! 14 Recept
Spanyolország

¡DE CINE! 14 Recept
Mexikó

Revista Thermomix nº 165 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de frijol Veracruzanos

2óra

Tacos de cachete

2óra

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45p

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50p

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35p

Potaje de sepia con garbanzos

40p

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14óra

Berenjenas rellenas mallorquinas

2óra 10p

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50p

Patatas mare nostrum

1óra

Guisantes con jamón y sepia

50p

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40p

Összes megjelenítése