Ratatouille - Francia

Ratatouille - Francia

4.8 393 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 20p

4 raciones

Összetevők

Base

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco
220 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo (pelado y sin semillas)
100 g de pimiento verde (pelado y sin semillas)
100 g de pimiento amarillo (pelado y sin semillas)
200 g de tomates pera (pelados y sin semillas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 ramitas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Verduras

2 tomates pera (en rodajas de 2 mm)
200 g de calabacín (en rodajas de 2 mm)
200 g de berenjena (en rodajas de 2 mm)

Vinagreta

50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 3.45 g

Kalória 1270 kJ / 302 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 5.08 g

Szénhidrát 13.88 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡DE CINE! 14 Recept
Mexikó

¡De cine! - Recetas de película 14 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 165 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Patatas guisadas con gambones

1h

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4h 30min

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30min

Tacos de suadero

45min

Calabacines rellenos de arroz y carne

1h

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Pato en chirmole

1h 20min

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30min

Huevos a la riojana

1h 45min

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Pasta con albóndigas de carne

1h 30min

Összes megjelenítése