Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dried bay leaves
- 6 cardamom pods (green)
- 4 whole cloves
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 tbsp olive oil
- 40 g raw almonds (see Tips)
- 3 tsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- ¾ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp Kashmiri chilli powder
- 140 g pouring (whipping) cream
- 200 g water
- 2 tbsp tomato paste
- 1000 g chicken thigh fillets, cut into cubes (2-3 cm)
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- fried shallots, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1607.7 kJ / 382.7 kcal
- Fehérje
- 34.4 g
- Szénhidrát
- 5.1 g
- Zsír
- 24.9 g
- Telített zsír
- 9.4 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 593.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Easy satay chicken
40 min
Chinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Curried sausages
40 min
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25min
Beef Burgundy
1h 45min
Pad kra pow
45 min
Stir-fry beef bowl
35 min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 min
Krispy fried chicken
25 min
Beef spezzatino
1h 45min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min