Ugrás a fő tartalomra Keresés
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala
4.7 708 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Chicken tikka
  • skinless, boneless chicken thighs cut into cubes (3 cm)
    800 g
  • Kashmiri chilli powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • garam masala (see Tips)
    2 tsp
  • brown sugar
    1 tbsp
  • garlic paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 tbsp
  • tomato paste
    1 tbsp
  • natural yoghurt
    100 g
Masala
  • ghee (see Tips)
    40 g
  • brown onions (approx. 180 g), cut into quarters
    1 - 2
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    1 tsp
  • cardamom pods (green)
    6
  • fenugreek seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder (optional)
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • tomato paste
    60 g
  • brown sugar
    1 tsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves only, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 713.1 mg
Fehérje 27 g
Kalória 1701.9 kJ / 405.2 kcal
Zsír 27.9 g
Rost 4.7 g
Telített zsír 12.6 g
Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of India 98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

4.8(80)

2 Std.

Meat feast pizza

Meat feast pizza

4.7(10)

1 Std. 30 Min

Duck confit with lentil & orange salad

Duck confit with lentil & orange salad

4.9(9)

15 Std. 40 Min

Bhuna gosht

Bhuna gosht

4.2(78)

1 Std. 20 Min

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

5.0(36)

29 Std. 45 Min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.3(61)

2 Std.

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

4.5(35)

1 Std. 30 Min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

4.0(4)

2 Std.

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

4.9(23)

1 Std. 30 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

5.0(4)

1 Std. 5 Min

Teriyaki chicken thighs

Teriyaki chicken thighs

4.2(101)

2 Std. 10 Min

Cajun pork rice

Cajun pork rice

4.4(14)

1 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése