Eszközök és tartozékok
Chicken tikka masala
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
Chicken tikka
-
skinless, boneless chicken thighs cut into cubes (3 cm)800 g
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
salt1 tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala (see Tips)2 tsp
-
brown sugar1 tbsp
-
garlic paste (see Tips)1 tbsp
-
ginger paste (see Tips)1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
natural yoghurt100 g
Masala
-
ghee (see Tips)40 g
-
brown onions (approx. 180 g), cut into quarters1 - 2
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
cardamom pods (green)6
-
fenugreek seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder (optional)1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
tomato paste60 g
-
brown sugar1 tsp
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
713.1 mg
Fehérje
27 g
Kalória
1701.9 kJ /
405.2 kcal
Zsír
27.9 g
Rost
4.7 g
Telített zsír
12.6 g
Szénhidrát
10.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Flavours of India
98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNyonya curry chicken bun
2ωρ. 45 λεπτ.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1ωρ. 10 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3ωρ. 35 λεπτ.
Pizza pockets
1ωρ. 50 λεπτ.
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40 λεπτ.
Hunter's lemon chicken rissoles
1ωρ.
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2ωρ. 20 λεπτ.
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1ωρ. 20 λεπτ.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2ωρ. 30 λεπτ.