Eszközök és tartozékok
Polpette milanesi (Mondeghili)
Előkészítés 30p
Összesen 55p
6 porzioni
Összetevők
-
2 rametti di prezzemolo fresco lavati e interi
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
½ spicchio di aglio (választható) senz'anima
-
300 g di carne di manzo lessa avanzante
-
50 g di salsiccia cruda senza pelle
-
50 g di pane raffermo ammollato nel latte per 10 minuti e ben strizzato
-
2 uova
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
30 g di pangrattato + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
500 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.7 g
Kalória
778 kJ /
186 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
0 g
Szénhidrát
11.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
La cucina lombarda
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1óra
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2óra 40p
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2óra 10p
Medaglioni alla pizzaiola
40p
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50p
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30p
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1óra 25p
Polpette di agnello con focaccine batbout
1óra 30p
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30p
Spiedini di crocchette di fagioli
50p
Lonza di maiale al forno con riso
1óra 30p
Pollo speziato con Tabbouleh
Nincs értékelés