
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 garlic clove
- 50 g olive oil
- 300 g zucchini cut into pieces (2 cm)
- ½ tsp ground black pepper
- water for boiling pasta
- 1 tsp salt
- 5 anchovy fillets in oil drained
- 2 sprigs fresh basil leaves only
- 100 g pouring (whipping) cream
- 500 g fresh ravioli pasta (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 435.4 kcal / 1828.4 kJ
- Fehérje
- 13.1 g
- Zsír
- 29.4 g
- Szénhidrát
- 28.7 g
- Rost
- 0.9 g
- Telített zsír
- 10.9 g
- Nátrium
- 1178.9 mg