Eszközök és tartozékok
Trippa alla fiorentina
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolle in quarti
-
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1000 g di trippa precotta a listarelle (circa 1,5 cm - v. consigli)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
54 g
Kalória
2640 kJ /
631 kcal
Zsír
44 g
Rost
1 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Firenze in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
38 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBocconcini di vitello con peperoni
30p
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35p
Polpette di tacchino e spinaci
40p
Frittata allo speck
35p
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2óra 30p
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50p
Stufato di pollo e basilico
35p
Bocconcini di maiale al latte
50p
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45p
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13óra 20p
Cous cous marocchino
50p
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1óra 10p