Eszközök és tartozékok
Trippa alla fiorentina
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolle in quarti
-
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1000 g di trippa precotta a listarelle (circa 1,5 cm - v. consigli)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
54 g
Kalória
2640 kJ /
631 kcal
Zsír
44 g
Rost
1 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Firenze in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
38 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1 godz.
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 godz. 40 min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 godz. 10 min
Medaglioni alla pizzaiola
40 min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 godz. 25 min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 godz. 30 min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 min
Lonza di maiale al forno con riso
1 godz. 30 min
Pollo speziato con Tabbouleh
Brak ocen