Trippa alla fiorentina

Trippa alla fiorentina

4.4 57 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

4 porzioni

Összetevők

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle in quarti
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
80 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1000 g di trippa precotta a listarelle (circa 1,5 cm - v. consigli)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 54 g

Kalória 2640 kJ / 631 kcal

Zsír 44 g

Rost 1 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Firenze in cucina 5 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 38 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vitello tonnato

25óra 30p

Agnello al vino

40p

Roastbeef in salsa verde con patate

40p

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1óra 10p

Roastbeef

55p

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40p

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

1óra

Polpettone con crema di peperoni

55p

Cannelloni al ragù

1óra 30p

Coniglio in porchetta

1óra 20p

Arrosto di vitello con carciofi

1óra 5p

Roastbeef in salsa verde

40p

Összes megjelenítése