Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 filetes de atún fresco, aprox. 200 g de cada uno
- 1 cdita de sal gruesa, o al gusto
- 60 g de aceite de oliva
- ½ cdita de pimienta negra entera
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- 135 g de jitomate cherry
- 20 ramas de cebollín
- 1 rama de hinojo, sólo las hojas
- ½ cdita de pimienta negra entera, o al gusto
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 950 g de agua
- 180 g de papas cambray
- 50 g de ejotes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2671 kJ / 636 kcal
- Fehérje
- 50 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pescado a la veracruzana
30 dk
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 dk
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 dk
Carnitas de atún
40min
Pescado a la diabla
30 dk
Camarones estilo Hunan
20 dk
Ensalada de pasta con pepino y atún
50min
Pasta con camarones y chorizo
30 dk
Pay de atún
1h 40min
Salmón con hongos y puré de papa
45 dk
Bacalao a la Vizcaina
1sa 15 dk
Salmón al vapor con verduras
30 dk