Gluten free spinach and lemon pasta

Gluten free spinach and lemon pasta

3.7 3 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

Pasta

lupin flour (see Tips)
150 g
gluten free cornflour plus extra for dusting
70 g
xanthan gum
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
fresh spinach leaves
60 g
salt
2 tsp
eggs
2
water
2040 g

Lemon sauce

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra to serve
50 g
water
500 g
green asparagus cut into pieces (approx. 4 cm)
2 bunches
garlic clove
1
unsalted butter
30 g
full cream milk
120 g
mascarpone cheese
250 g
lemon juice only (approx. 20 g)
½
salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
lemon oil to serve (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1498 mg

Fehérje 27.4 g

Kalória 2496.5 kJ / 594.3 kcal

Zsír 43.5 g

Rost 9.3 g

Telített zsír 23.2 g

Szénhidrát 19.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Good food, gluten free 94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Nasi tomato (tomato rice)

40 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 h 15 min

Rice salad with warm mustard dressing

1 h 40 min

Biryani-style rice

1 h 5 min

Chilli crab pasta

35 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Pastitsio

1 h 30 min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1 h 25 min

Rice salad

1 h

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Összes megjelenítése