Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
20 portions
Összetevők
La garniture
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
15 g de jus de citron
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de chair de crabe frais émiettée
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
70 g de fécule de pomme de terre
-
70 g de farine de sarrasin
-
3 gros œufs (63-73 g)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.7 g
Kalória
376 kJ /
90 kcal
Zsír
5.8 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
5.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°4 Au quotidien
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Paniers feuilletés olive-parmesan
40min
Croquettes patate douce-jambon
3h
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30min
Bouchées d'agneau épicé turc
1h 30min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Croque-baguette thon-champignons
35min
Fougasse lardons et romarin
3h 15min
Muffins courgette et saucisse farcis
40min
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2h 45min