Panettone de avellanas y marron glacé

Panettone de avellanas y marron glacé

4.7 21 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 18óra 10p
2 unidades

Összetevők

Masa madre
  • de leche entera
    80 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de harina de fuerza
    360 g
  • huevo batido
    1
Masa
  • de azúcar
    120 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • huevos
    4
  • de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
    200 g
  • de mantequilla en trozos pequeños
    170 g
  • de avellanas tostadas troceadas
    100 g
  • marrons glacés
    7
  • harina de fuerza
  • cubitos de hielo (para el horno)
    8 - 10
Glaseado de castañas
  • de azúcar moreno
    200 g
  • marron glacé
    1
  • de clara de huevo
    35 g
  • de azúcar glas
    2 cucharaditas

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Kalória 3092 kcal / 12926 kJ
Fehérje 60.07 g
Zsír 123.11 g
Szénhidrát 435.97 g
Rost 14.42 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése