Eszközök és tartozékok
Panettone de avellanas y marron glacé
Előkészítés 30p
Összesen 18óra 10p
2 unidades
Összetevők
Masa madre
-
80 g de leche entera
-
25 g de levadura prensada fresca
-
360 g de harina de fuerza
-
1 huevo batido
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
4 huevos
-
200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
170 g de mantequilla en trozos pequeños
-
100 g de avellanas tostadas troceadas
-
7 marrons glacés
-
harina de fuerza
-
8 - 10 cubitos de hielo (para el horno)
Glaseado de castañas
-
200 g de azúcar moreno
-
1 marron glacé
-
35 g de clara de huevo
-
2 cucharaditas de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
60.07 g
Kalória
12926 kJ /
3092 kcal
Zsír
123.11 g
Rost
14.42 g
Szénhidrát
435.97 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. II
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBerlinesas rellenas de chocolate a la canela
1óra 30p
Bollos de leche rellenos de chocolate
2óra 30p
Focaccia art
1óra 15p
Mini baguettes rústicas
16óra 30p
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3óra 20p
Panecillos de espelta
16óra 30p
Pan de aceitunas
3óra
Pan payés con masa madre
16óra
Pan de caja
2óra 15p
Pan de centeno y manteca
16óra
Cocas de Valldemossa
1óra 50p
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30p