Eszközök és tartozékok
Panettone de avellanas y marron glacé
Előkészítés 30p
Összesen 18óra 10p
2 unidades
Összetevők
Masa madre
-
80 g de leche entera
-
25 g de levadura prensada fresca
-
360 g de harina de fuerza
-
1 huevo batido
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
4 huevos
-
200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
170 g de mantequilla en trozos pequeños
-
100 g de avellanas tostadas troceadas
-
7 marrons glacés
-
harina de fuerza
-
8 - 10 cubitos de hielo (para el horno)
Glaseado de castañas
-
200 g de azúcar moreno
-
1 marron glacé
-
35 g de clara de huevo
-
2 cucharaditas de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
60.07 g
Kalória
12926 kJ /
3092 kcal
Zsír
123.11 g
Rost
14.42 g
Szénhidrát
435.97 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Navidad
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan trenzado judío (Challah) - Israel
2óra
Pan de molde sin corteza
2óra 20p
Rolls de jamón y queso
45p
Pan integral con muesli
4óra
Pan picnic de tres sabores
1óra 30p
Cinnamon rolls de calabaza
2óra 15p
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1óra 30p
Bambas de nata
1óra 50p
Baguettes parisiennes
15óra 30p
Pan de molde
3óra
Pan de Viena con frutos secos
45p
Bollos de leche rellenos de chocolate
2óra 30p