Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di scalogno
- 2 spicchi di aglio
- 600 g di zucchine, a pezzi
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 3 peperoni gialli
- 400 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro, ben sgocciolato
- 30 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato (választható)
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 3 cucchiai di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante (választható)
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere
- 400 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1298 kJ / 312 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min
Burger vegetali
40min
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Burger di ceci e verdure
40min
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 dk
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min
Burger di zucchine
1 Std.