Eszközök és tartozékok
Polenta e bruscitti
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 20p
6 porzioni
Összetevők
Polenta
-
320 g di farina di mais bramata
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di olio extravergine di oliva
Bruscitti
-
300 g di lonza di maiale a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
50 g di burro a pezzi
-
50 g di pancetta a cubetti
-
500 g di carne trita di manzo
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
200 g di vino rosso tipo Barolo o Barbera
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
35 g
Kalória
1824 kJ /
436 kcal
Zsír
15 g
Rost
1 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Varese in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBurger vegan
5óra
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40p
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35p
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40p
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1óra 45p
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1óra 30p
Curry di verdure e tempeh
1óra
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1óra
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1óra 30p
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1óra
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
1óra 30p
Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso
1óra