Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Polenta
- 320 g di farina di mais bramata
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 25 g di olio extravergine di oliva
Bruscitti
- 300 g di lonza di maiale a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di burro a pezzi
- 50 g di pancetta a cubetti
- 500 g di carne trita di manzo
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di vino rosso, tipo Barolo o Barbera
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1824 kJ / 436 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Poké Bowl di tonno
40 Min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 Min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 Min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 Min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 Min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25min
Ziti al forno ragù e speck
1 Std.
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 Min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 Min
Crema di panzanella
40 Min