Eszközök és tartozékok
Polenta e bruscitti
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 20p
6 porzioni
Összetevők
Polenta
-
320 g di farina di mais bramata
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di olio extravergine di oliva
Bruscitti
-
300 g di lonza di maiale a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
50 g di burro a pezzi
-
50 g di pancetta a cubetti
-
500 g di carne trita di manzo
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
200 g di vino rosso tipo Barolo o Barbera
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
35 g
Kalória
1824 kJ /
436 kcal
Zsír
15 g
Rost
1 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Varese in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCous cous vegetariano di Marrakech
50min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1h 5min
Cheeseburger (TM6)
5h 30min
Burger vegan
5h
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Ninguna valoración
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40min
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35min
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40min
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1h 45min
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1h