Eszközök és tartozékok
Röggelchen für Halven Hahn
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 35p
6 Stück
Összetevők
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Brotgewürz gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Wasser550 g
-
Apfelessig15 g
-
Kartoffelstärke½ TL
-
Natron½ TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
14 g
Kalória
2050 kJ /
489 kcal
Zsír
2 g
Rost
6.5 g
Szénhidrát
100 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rheinland rockt!
11 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePitabrote
2óra
Müslibrötchen (süß)
2óra
Streuselzopf
1óra 30p
Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung
2óra 30p
Spinnen-Brot
2óra
Laugen-Schinken-Hörnchen
2óra 15p
Vollkorn-Brötchen
2óra
Black Burger
4óra
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2óra
Sandwich-Toast
27óra
Quinoa-Brot
12óra 45p
Fruchtiges Saatenbrot
8óra