Da simmer dabei… beim Kochen von rheinischen Klassikern mit dem Thermomix®! Im Schatten des Doms verspeisen wir Döppekoche, Sauerbratenragout und zum Nachtisch einen Weckmann. Dat is joot!
Döppekooche
1óra 30p
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45p
Möhren untereinander mit Frikadellen
1óra 5p
Muscheln in Weißweinsud
35p
Quarkbällchen (Nautzen)
45p
Rheinischer Wurstsalat
1óra 15p
Rheinisches Schwarzbrot
3óra 15p
Röggelchen für Halven Hahn
1óra 35p
Salzschneidebohnen
45p
Sauerbratenragout
49óra
Weckmänner (Stutenkerle)
1óra 40p