Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sushi di verdure raw
- 90 g di semi di girasole
- 300 g di acqua
- 250 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- ¼ cucchiaino di sale
- 75 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 4 fogli di alga nori (20x20 cm circa)
- ½ avocado, la polpa a strisce sottili (0.5-1 cm)
- 4 foglie di cavolo nero, private della costa centrale
- 50 g di zucchine a listarelle sottili (0.5-1 cm)
Salsa allo zenzero agrodolce
- 100 g salsa di soia
- 1 cucchiaino di sciroppo di acero (választható)
- ½ cucchiaino di miso
- 1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1096 kJ / 262 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta di bietole e pecorino in padella
1 Std. 20 Min
Cavolfiori gratinati
50 min
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Gattò di zucca e patate
1h 40 min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Polpettine di ceci e fagiolini
1 Std. 20 Min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1h 40 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 Std.
Sformato di patate e ricotta
1 Std. 30 Min
Burger di ceci al rosmarino
20 Min
Sformato di finocchi
1 Std.