Eszközök és tartozékok
Buckwheat bread
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 5p
12 slices
Összetevők
-
olive oil plus extra for greasing30 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
buckwheat groats140 g
-
basmati rice200 g
-
arrowroot flour140 g
-
chia seeds40 g
-
xanthan gum1 tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
water400 g
-
white sugar15 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
eggs2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
278.1 mg
Fehérje
6.2 g
Kalória
782.6 kJ /
186.3 kcal
Zsír
6.5 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
24.2 g