Eszközök és tartozékok
Pote asturiano
Előkészítés 15p
Összesen 26óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
1 hueso de caña (aprox. 150 g)
-
100 g de tocino entreverado curado
-
200 g de morcillo de ternera
-
150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
-
1500 g de agua
-
1 chorizo asturiano
-
1 morcilla asturiana
-
400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de patatas chascada
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
25.63 g
Kalória
1675 kJ /
401 kcal
Zsír
23.87 g
Rost
4.45 g
Szénhidrát
20.84 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz brut mallorquín
1h
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30min
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Garbanzos con oreja
1h 15min
Rancho aragonés
1h 30min
Pastel frío de pisto
3h
Verdinas con almejas
14h
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Ragout de berenjena con burrata
40min