Eszközök és tartozékok
Polpette di melanzane e noci
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di gherigli di noci
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere a piacere
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
500 g di acqua + q.b.
-
500 g melanzane peso lordo (300 g solo la polpa)
-
2 uova
-
30 g di pangrattato + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
olio per frittura
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
12 g
Kalória
2217 kJ /
530 kcal
Zsír
44 g
Rost
4 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi...Polpette!
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTofu in crosta di sesamo
20 Min
Burger di fagioli e feta
1 Std. 35 Min
Parmigiana di finocchi (vegan)
1 Std. 25 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Buns integrali con burger di barbabietole
3 Std. 40 Min
Frittata di verdure
1 Std. 10 Min
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1 Std. 25 Min
Gratin di zucca e castagne
1 Std. 10 Min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano
1 Std. 10 Min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1 Std. 25 Min
Sformato di verdure
1 Std. 35 Min