Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di gherigli di noci
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere, a piacere
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 500 g di acqua + q.b.
- 500 g melanzane, peso lordo (300 g solo la polpa)
- 2 uova
- 30 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- olio per frittura
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2217 kJ / 530 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 44 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Riso nero vegetariano
35 min
Frittata gusto pizza
50 min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 godz.
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 min
Cavolfiori gratinati
50 min
Polpette di spinaci
35 min
Finocchi gratinati
30 min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 godz.
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 min
Spiedini di polpette alle zucchine
1 godz.