Eszközök és tartozékok
Tear and Share Snail Bread
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 45p
50 pieces
Összetevők
-
water460 g
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
-
butter, unsalted soft, plus extra for greasing175 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting800 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
garlic cloves5
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh dill leaves only1 sprig
-
fresh rosemary leaves only, to taste1 - 2 sprigs
-
lemon 1 strip of thin peel (4 cm long)1
-
ground cayenne pepper2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Fehérje
2.2 g
Kalória
348 kJ /
83 kcal
Zsír
3.1 g
Szénhidrát
11.6 g