Curry di zucca e pollo
TM31 TM5 TM6

Curry di zucca e pollo

4.2 (13 értékelés)

Összetevők

  • 1 cipolla (180-200 g) in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di burro
    vagy 20 g di olio di semi di girasole
  • 500 g di brodo di pollo
    vagy 500 g di acqua + 1 dado per brodo di pollo
  • 2 semi di cardamomo, pestati
  • 3 chiodi di garofano
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 peperoncino piccante fresco (választható)
  • 1 stecca di cannella
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 400 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
  • 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
  • 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in ½ misurino di acqua fredda

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
943 kJ / 226 kcal
Fehérje
23.85 g
Szénhidrát
18.85 g
Zsír
6.05 g
Rost
3.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése