Eszközök és tartozékok
Israeli couscous salad
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Dressing
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil plus extra to taste60 g
-
red onion cut into halves50 g
-
dried oregano1 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground cayenne pepper⅛ tsp
-
grated lemon zest no white pith1 tsp
-
lemon juice plus extra to taste40 g
-
fresh mint leaves only, torn into pieces3 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn into pieces3 sprigs
-
fresh basil leaves only, torn into pieces3 sprigs
Couscous salad
-
water800 g
-
Israeli couscous rinsed and drained (also known as pearl couscous)200 g
-
red lentils rinsed and drained200 g
-
broccoli broken into florets (2 cm)200 g
-
cauliflower broken into florets (2 cm)200 g
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
pitted Kalamata olives cut into halves100 g
-
pine nuts30 g
-
shelled unsalted pistachio nuts40 g
-
slivered almonds40 g
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
398.5 mg
Fehérje
29.6 g
Kalória
3324.8 kJ /
791.5 kcal
Zsír
40.2 g
Rost
17.5 g
Telített zsír
5.1 g
Szénhidrát
70.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetarian Kitchen
87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1óra 30p
Sausage ragu with orecchiette
1óra
Korean chicken cheese tteokbokki
30p
Chicken Caprese pasta salad
25p
Temaki sushi
1óra 40p
Chicken pesto pasta
30p
Rice salad with warm mustard dressing
1óra 40p
Pasta alla Vodka
15p
Asparagus and saffron risotto
35p
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35p
Linguine with lemon and prosciutto
25p
Chilli crab pasta
35p