Ugrás a fő tartalomra Keresés
Beef goulash with dumplings

Beef goulash with dumplings
3.6 40 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dumplings
  • butter plus extra for greasing
    25 g
  • day old bread cut into pieces (3 cm) (see Tips)
    300 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves and stalks
    5 sprigs
  • brown onion (approx. ½ onion), cut into halves
    80 g
  • full cream milk
    200 g
  • eggs
    2
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
Goulash
  • garlic cloves
    3
  • onions (approx. 2½ onions), cut into quarters
    450 g
  • vegetable oil
    30 g
  • beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
    750 g
  • sugar
    1 tbsp
  • tomato paste
    50 g
  • fresh tomatoes (approx. 3), cut into pieces
    350 g
  • red wine
    200 g
  • sweet paprika
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • fresh marjoram
    1 tbsp
  • dried bay leaves
    3
  • ground allspice
    ½ tsp
  • ground cloves
    1 pinch
  • water
    300 g
  • plain flour
    30 g
  • red capsicum cut into thin slices
    100 g
  • green capsicum cut into thin slices
    100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1213.9 mg
Fehérje 37.9 g
Kalória 2134.3 kJ / 508.2 kcal
Zsír 21 g
Rost 8.4 g
Telített zsír 21 g
Szénhidrát 38.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oktoberfest 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Korean beef bowl

Korean beef bowl

4.3(72)

1óra 10p

Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

4.5(4)

1óra 5p

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

4.2(40)

35p

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.1(21)

1óra 10p

Cranberry and Camembert stuffed chicken

Cranberry and Camembert stuffed chicken

4.5(58)

45p

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(90)

3óra 50p

Sweet and sour chicken with rice

Sweet and sour chicken with rice

4.3(112)

45p

Char siu pork bao

Char siu pork bao

3.4(5)

2óra 10p

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3(11)

30p

Whole steamed chicken

Whole steamed chicken

4.7(42)

1óra 20p

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.6(5)

45p

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

4.4(178)

30p

 Összes megjelenítése