Ugrás a fő tartalomra Keresés
Beef goulash with dumplings

Beef goulash with dumplings
3.6 42 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dumplings
  • butter plus extra for greasing
    25 g
  • day old bread cut into pieces (3 cm) (see Tips)
    300 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves and stalks
    5 sprigs
  • brown onion (approx. ½ onion), cut into halves
    80 g
  • full cream milk
    200 g
  • eggs
    2
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
Goulash
  • garlic cloves
    3
  • onions (approx. 2½ onions), cut into quarters
    450 g
  • vegetable oil
    30 g
  • beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
    750 g
  • sugar
    1 tbsp
  • tomato paste
    50 g
  • fresh tomatoes (approx. 3), cut into pieces
    350 g
  • red wine
    200 g
  • sweet paprika
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • fresh marjoram
    1 tbsp
  • dried bay leaves
    3
  • ground allspice
    ½ tsp
  • ground cloves
    1 pinch
  • water
    300 g
  • plain flour
    30 g
  • red capsicum cut into thin slices
    100 g
  • green capsicum cut into thin slices
    100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1213.9 mg
Fehérje 37.9 g
Kalória 2134.3 kJ / 508.2 kcal
Zsír 21 g
Rost 8.4 g
Telített zsír 21 g
Szénhidrát 38.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oktoberfest 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asian-style pork noodles

4.5(504)

1 godz.

Hainanese chicken and rice

4.7(79)

1 godz. 50 min

Scotch eggs

4.2(25)

50 min

Easy Chinese beef and tomato

4.3(36)

40 min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(189)

40 min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

4.0(2)

2 godz. 10 min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(36)

9 godz.

Chicken and pesto risoni

4.4(354)

35 min

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.7(80)

1 godz. 40 min

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(40)

35 min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

4.3(6)

40 min

Gluten free chicken and leek pies

4.3(64)

3 godz. 20 min

 Összes megjelenítése