Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 300 g Spitzkohl, in groben Stücken
- 500 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 400 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 200 g Schmand
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 20 g Speisestärke
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1561 kJ / 374 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 9.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePorree-Käse-Kaiserschmarrn
50 min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 godz.
Gerstenrisotto mit Pilzen
1 godz. 20 min
Semmelschmarrn
1 godz.
Chili con Soja
45 min
Veganes Wiener Saftgulasch
1 godz.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1 godz. 15 min
Bärlauch-Risotto
35 λεπτ.
Tortellini-Champignon-Auflauf
50 min
Linsenbraten
1 godz. 50 min
Kartoffel-Yufka-Rollen
2 godz.