
Eszközök és tartozékok
Tsoureki (Greek Easter bread)
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 20p
12 portions
Összetevők
-
mastiha (választható)3 pieces
-
mahlepi (see Tips)1 tsp
-
sugar plus 1 tsp extra100 g
-
full cream milk100 g
-
dried instant yeast (see Tips)2 tsp
-
eggs plus 1 egg beaten, for glazing3
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 pinch
-
unsalted butter softened70 g
-
flaked almonds for decorating (optional)
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
243.7 kcal /
1023.4 kJ
Fehérje
6.8 g
Zsír
6.9 g
Szénhidrát
38 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
3.5 g
Nátrium
41.9 mg