Kompatibilis verziók
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
- 50 g de blanc de poireau
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe rase d'huile parfumée à la truffe
- 100 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 248 kcal / 1037 kJ
- Fehérje
- 8 g
- Zsír
- 22 g
- Szénhidrát
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40p
Soupe de poulet à la citronnelle
35p
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50p
Soupe froide de courgette à la grecque
2óra 15p
Gaspacho
12óra
Soupe de poisson
20p
Soupe vietnamienne aux crevettes
30p
Soupe au lait
20p
Soupe froide pomme-betterave
30p
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55p
Soupe des hortillons
1óra 15p
Soupe rustique
12óra