Ugrás a fő tartalomra Keresés
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
4.8 32 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 29óra 45p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Slow cooked beef
  • soy sauce
    60 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • raw sugar
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • star anise
    4
  • beef rump cap (see Tips)
    800 g
Wasabi mash
  • red potatoes peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
    800 g
  • full cream milk
    200 g
  • butter
    30 g
  • wasabi paste to taste
    2 tsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
Steamed greens
  • water
    500 g
  • bok choy (see Tips)
    1 bunch
  • spring onion/shallot cut into thin slices, to serve (optional)
    1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 71.137 g
Kalória 2689 kJ / 640 kcal
Zsír 24.448 g
Rost 5.315 g
Szénhidrát 31.133 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our 15th anniversary 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(201)

1h 50min

Chicken and warm potato salad

4.6(207)

55min

Swedish meatballs with gravy

4.3(387)

30min

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(31)

35min

Easy Chinese beef and tomato

4.2(25)

40min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14h

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(158)

4h 40min

Easy lamb hotpot

4.5(63)

2h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(221)

45min

Thai red pork curry

4.4(144)

35min

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.3(66)

1h 15min

Meatballs in a sticky plum sauce

4.2(107)

1h 25min

 Összes megjelenítése