Eszközök és tartozékok
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
Előkészítés 15p
Összesen 29óra 45p
4 portions
Összetevők
Slow cooked beef
-
soy sauce60 g
-
sesame oil1 tsp
-
raw sugar1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
star anise4
-
beef rump cap (see Tips)800 g
Wasabi mash
-
red potatoes peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)800 g
-
full cream milk200 g
-
butter30 g
-
wasabi paste to taste2 tsp
-
sea salt to taste1 pinch
Steamed greens
-
water500 g
-
bok choy (see Tips)1 bunch
-
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve (optional)1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
71.137 g
Kalória
2689 kJ /
640 kcal
Zsír
24.448 g
Rost
5.315 g
Szénhidrát
31.133 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGinger beef and sugar snap peas with rice
1óra 45p
Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip
2óra 30p
Zucchini cheddar slice
45p
Delish pesto nuggets
40p
Cajun chicken schnitzel and slaw
45p
Turkey patties
30p
Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)
2óra
Korean fried chicken
4óra
Moo Hong style braised pork
2óra 50p
Hainanese chicken and rice
1óra 50p
Chicken tikka masala with saffron rice
4óra 40p
Lamb Moussaka
1óra 30p