Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2 137 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Nut topping

lemon zest only, no white pith
1
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
100 g
bread (approx. 70 g), torn into pieces
2 slices
fresh rosemary leaves only
1 sprig
raw almonds
50 g
unsalted butter
70 g
pepita seeds (választható)
20 g
sunflower seeds (választható)
20 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Macaroni cheese

unsalted butter for greasing
60 g
Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
90 g
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
leek white part only, cut into pieces
60 g
cauliflower cut into florets
200 g
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
150 g
water
1200 g
macaroni pasta
300 g
plain flour
50 g
full cream milk
500 g
ground nutmeg to taste
¼ - 1 tsp
paprika to taste
1 tsp
Dijon mustard
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 691.8 mg

Fehérje 29.3 g

Kalória 3116.8 kJ / 742 kcal

Zsír 43.6 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 23.2 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Summer tomato and gin pasta sauce

35p

Tex-Mex chicken casserole

45p

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50p

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40p

Creamy vegetable rice

25p

Chicken fusilli with mushrooms

40p

No-waste veggie bolognese (TM6)

3óra

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Ravioli with zucchini sauce

35p

Risotto with zucchini and prawns

1óra 15p

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40p

Rice salad

1óra

Összes megjelenítése