Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.3 136 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Nut topping

lemon zest only, no white pith
1
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
100 g
bread (approx. 70 g), torn into pieces
2 slices
fresh rosemary leaves only
1 sprig
raw almonds
50 g
unsalted butter
70 g
pepita seeds (választható)
20 g
sunflower seeds (választható)
20 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Macaroni cheese

unsalted butter for greasing
60 g
Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
90 g
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
leek white part only, cut into pieces
60 g
cauliflower cut into florets
200 g
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
150 g
water
1200 g
macaroni pasta
300 g
plain flour
50 g
full cream milk
500 g
ground nutmeg to taste
¼ - 1 tsp
paprika to taste
1 tsp
Dijon mustard
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 691.8 mg

Fehérje 29.3 g

Kalória 3116.8 kJ / 742 kcal

Zsír 43.6 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 23.2 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Nasi tomato (tomato rice)

40p

Carrot gnocchi with zucchini cream

1óra 15p

Rice salad with warm mustard dressing

1óra 40p

Biryani-style rice

1óra 5p

Chilli crab pasta

35p

Pasta alla puttanesca

35p

Pastitsio

1óra 30p

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1óra 25p

Rice salad

1óra

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35p

Udon with chicken and mushrooms

50p

Összes megjelenítése