Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2 138 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Nut topping

lemon zest only, no white pith
1
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
100 g
bread (approx. 70 g), torn into pieces
2 slices
fresh rosemary leaves only
1 sprig
raw almonds
50 g
unsalted butter
70 g
pepita seeds (választható)
20 g
sunflower seeds (választható)
20 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Macaroni cheese

unsalted butter for greasing
60 g
Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
90 g
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
leek white part only, cut into pieces
60 g
cauliflower cut into florets
200 g
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
150 g
water
1200 g
macaroni pasta
300 g
plain flour
50 g
full cream milk
500 g
ground nutmeg to taste
¼ - 1 tsp
paprika to taste
1 tsp
Dijon mustard
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 691.8 mg

Fehérje 29.3 g

Kalória 3116.8 kJ / 742 kcal

Zsír 43.6 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 23.2 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegetable lasagne

1 Std. 35 Min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 Min

Korean chicken cheese tteokbokki

30 Min

Alpine macaroni with apple sauce

45 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Chicken with almonds

45 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Pad Thai

1 Std.

Salmon and mushroom rice

40 Min

Chicken and mushroom rice

45 Min

Összes megjelenítése