Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 1 rote Paprika (ca. 160 g), geachtelt
- 1 gelbe Paprika (ca. 160 g), geachtelt
- 1 TL Salz und etwas mehr für das Gemüse
- 300 g Auberginen, in Scheiben (4 mm)
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 20 g Olivenöl
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 50 g Tomatenmark
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 702 kJ / 167 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 6.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseUdon Blumenkohlcurry
30min
Käse-Zwiebel-Tarte
1 Std. 45 Min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 min
Paneer Makhani
1h
Vietnamesische Bowl
1h 15 min
Holländische Käse-Eier
40 min
Süßer Brötchen-Auflauf
1h 10min
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 min.
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45min