Merluzzo al Varoma con purè di carote

4.6 405 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

800 g di filetti di merluzzo
100 g di pomodori datterino a metà
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
500 g di carote pelate e a rondelle (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
350 g acqua
½ dado per brodo vegetale
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1098.7 mg

Fehérje 45.7 g

Kalória 1863 kJ / 445.3 kcal

Zsír 16.9 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 5.1 g

Szénhidrát 26.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

È pronto! a tavola 11 Recept
Olaszország

Quotidiana 30 Recept
Olaszország

Sonno rigenerante 7 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30p

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55p

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30p

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40p

Insalata di legumi, tonno e avocado

20p

Stoccafisso con i porri

50p

Polpette di fave e pecorino

40p

Seppie in salsa di verdure con riso

1óra

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1óra 10p

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40p

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1óra 45p

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1óra 10p

Összes megjelenítése