Sopa de champiñones con arroz silvestre

Sopa de champiñones con arroz silvestre

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 30min

1 porción

Ingredientes

40 g de arroz salvaje
agua caliente
70 g de cebolla en trozos
15 g de aceite vegetal
1 diente de ajo
100 g de champiñón fresco rebanado
200 g de caldo de verduras
140 g de leche de coco
½ cdita de orégano seco
¼ cdita de sal al gusto
1 hoja de laurel seca (opcional)
½ cdita de harina de trigo
⅛ cdita de pimienta negra molida al gusto
de perejil (opcional) para decoración
1 limón (opcional) para servir
pan para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 643.2 mg

Proteína 13.8 g

Calorías 2573 kJ / 615 kcal

Grasa 35.3 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 21.8 g

Carbohidratos 50.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hoy cenamos juntos... 7 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de ave

40min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2h 20min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Sopa de fajitas de pollo

50min

Sopa de pollo con verduras

40min

Mole de olla vegano

45min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa de Lablabi

Ninguna valoración

Sopa de freekeh con carne de cordero

Ninguna valoración

Mostrar todo