Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
Ingredientes
Albóndigas
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
20 g de miga de pan blanco
-
1 diente de ajo
-
500 g de carne picada mixta
-
2 huevos
-
3 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
2 cucharaditas de aceite de oliva (para engrasar)
Salsa de romero
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolleta cortada en juliana
-
100 g de vino blanco seco
-
300 g de tomate maduro sin piel y en mitades
-
3 pellizcos de sal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Ragout de pollo
45min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4h
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2h 15min
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40min
Ternera rellena con guarnición de verduras
1h 30min
Ternera con pimientos en salsa picante
40min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2h 35min
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1h 20min