Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
Prep. 25min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
2 cucharadas de pimentón
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 cucharadita de estragón seco
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de azúcar
-
1000 g lomo de cerdo entero
-
1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
perejil fresco picado, para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
711.6 mg
Proteína
39 g
Calorías
2298 kJ /
549 kcal
Grasa
27.9 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
11.4 g
Carbohidratos
35.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix ® Sensor & Air-fryer
6 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1h
Pechuga de pavo rellena
45min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Samosas de morcilla de berenjena
1h 15min
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40min