Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g de solomillo de cerdo
- 80 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 45 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 40 g de aceite de oliva
-
80
g de vino de Oporto
o bien 80 g de Marsala - 250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 100 g de caldo de pollo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de salsa de soja
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2064 kJ / 493 kcal
- Proteína
- 43.5 g
- Carbohidratos
- 25.3 g
- Grasa
- 21.8 g
- Grasas saturadas
- 6.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 364.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCerdo agridulce
45 Min
Alitas de pollo marinadas con miso
1小时 20 分钟
Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate
2h
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1 Std.
Lomo y patatas tonnato
1 Std.
Escalopines a la pizzaiola
20 Min
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45 Min
Pollo a la pizzaiola
50 Min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 Std.
Cuna de cordero rellena
1h 40min
Tartar de buey
10min
Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo
40 Min