Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
Prep. 20min
Total 4h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
800 g de solomillo de cerdo
-
80 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
45 g de miel
-
30 g de mostaza de Dijon
-
40 g de aceite de oliva
-
80 g de Marsala80 g de vino de Oporto
-
250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de curry en polvo
-
100 g de caldo de pollo
-
20 g de mantequilla
-
10 g salsa de soja
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
364.6 mg
Proteína
43.5 g
Calorías
2064 kJ /
493 kcal
Grasa
21.8 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
25.3 g
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Revista Thermomix Nº 176
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