Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

3.9 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

300 g de cebolla cortada en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
1000 g de conejo cortado en trozos y salpimentado
50 g de brandy
2 cucharadas de mostaza
1 cucharadita de maicena
1 cucharada de orégano seco
150 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
50 g de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
50 g de alcaparras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 31.92 g

Calorías 1773 kJ / 424 kcal

Grasa 29.33 g

Fibra 1.98 g

Carbohidratos 8.13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial conejo 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2h 35min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Sukalki

2h

Solomillo en costra de hojaldre

40min

Costillas con miel y mostaza en papillote

1h

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Hamburguesas de pavo con batata

1h

Smash burger taco

45min

Conejo con mojo picón

20min

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40min

Mostrar todo