Fougasse

Fougasse

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Prep. 15min

Total 2h

6 unidad

Ingredientes

300 g de leche
10 g de levadura prensada fresca

3 g de levadura de panadería deshidratada
250 g de harina integral de trigo
250 gramo harina de trigo y un poquito para la encimera
40 gramo aceite de oliva y 1 cucharadita para terminar
½ cucharadita de sal
70 g de aceitunas negras sin hueso cortadas a la mitad
70 g de aceitunas verdes sin hueso cortadas a la mitad
100 g de tocineta en cuadros

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 14 g

Calorías 2008 kJ / 477 kcal

Grasa 20 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 59 g

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