Bagels

Bagels

3.2 10 valoración

Prep. 15min

Total 2h

8 piezas

Ingredientes

1180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
380 g de harina
½ cucharadita de leche en polvo (opcional)
5 g de aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para barnizar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 4 g

Calorías 701 kJ / 168 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

English muffins

1ωρ. 30 λεπτ.

Bollos sin granos ni gluten

1ωρ. 20 λεπτ.

Pan árabe de comino

40 λεπτ.

Pan alemán sin gluten

3ωρ.

Pan chino

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan portugués

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3ωρ.

Babka de chocolate

3ωρ.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16ωρ. 50 λεπτ.

Omelette en un bollo

40 λεπτ.

Panes de matcha al vapor

25 λεπτ.

Mostrar todo