Bagels

Bagels

3.2 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

8 piezas

Ingredientes

1180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
380 g de harina
½ cucharadita de leche en polvo (opcional)
5 g de aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para barnizar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 4 g

Calorías 701 kJ / 168 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Baguette sin gluten

2 h

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2 h 50 min

Nan (Pan persa)

1 h 45 min

Naan (pan hindú)

2 h

Pan integral con linaza

29 h

Pan de centeno con masa agria

154 h

Panecillos bretzel

5 h 30 min

Bollos de camote

3 h

Pan artesanal

5 h

Pan de caja

2 h 30 min

Pan pita

1 h 40 min

Pretzel

1 h

Mostrar todo