Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan multicereales
Prep. 10min
Total 24h
20 rebanadas
Ingredientes
Hidratación de cereales
-
de harina de maíz (polenta)30 g
-
de avena20 g
-
de salvado de trigo10 g
-
de agua mineral60 g
Masa
-
de harina integral100 g
-
de harina300 g
-
de azúcar morena40 g
-
de sal10 g
-
10 g de levadura seca instantáneade levadura prensada fresca30 g
-
de arroz integral cocido30 g
-
de miel30 g
-
de leche120 g
-
de agua mineral a temperatura ambiente180 g
Cobertura de semillas
-
de avena1 cucharada
-
de semillas de amapola1 cucharada
-
de semillas de girasol1 cucharada
-
de semillas de linaza1 cucharada
-
de ajonjolí1 cucharada
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
113 kcal /
474 kJ
Proteína
3.24 g
Grasa
1.98 g
Carbohidratos
20.63 g
Fibra
1.2 g
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