Verdinas con almejas

4.2 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 14h

4 raciones

Ingredientes

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 3190.5 mg

Proteína 28.1 g

Calorías 2052 kJ / 491 kcal

Grasa 19 g

Fibra 11.3 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 50.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Principado de Asturias 30 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Potaje de vigilia

30min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Espinacas con garbanzos y bacalao

40min

Guiso "mar y tierra"

50min

Sándwich de ensalada César

20min

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1h

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3h 30min

Mostrar todo