Verdinas con almejas

4.0 4 valoración

Prep. 15min

Total 14h

4 raciones

Ingredientes

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 3190.5 mg

Proteína 28.1 g

Calorías 2052 kJ / 491 kcal

Grasa 19 g

Fibra 11.3 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 50.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Principado de Asturias 30 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Patatas con costillas

1h 30min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Judías verdes con champiñones y beicon

30min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Berenjenas rellenas mallorquinas

2h 10min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min

Sándwich de ensalada César

20min

Olla gitana

45min

Calabacines rellenos de pavo

40min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Mostrar todo