Calzone de jamón y queso

4.9 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 unidades

Ingredientes

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (opcional)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 1360.3 mg

Proteína 43.6 g

Calorías 3316 kJ / 793 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 15.6 g

Carbohidratos 82.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tu primera clase de cocina 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pizza napolitana

9h

Quiche de tomate y atún

30min

Bagels

2h

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

1h 20min

Crackers integrales

1h 40min

Panzerotti a la romana

1h

Empanadillas de puerro y queso

1h

Samosas vegetarianas

1h 45min

Crackers de queso

2h 45min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2h 15min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Mostrar todo