Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
Prep. 15min
Total 1h 15min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de cerveza
-
50 g de agua
-
250 g de harina de espelta
-
1 pellizco de sal
Cebolla caramelizada
-
500 g de cebolla en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
30 g de brandy
-
30 g de azúcar moreno
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 cucharadita de pimentón
-
aceite de oliva
-
8 de higo (cortados en cuartos o en rodajas)
-
80 g de sobrasada (en 8 trozos)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
135.2 mg
Proteína
6.7 g
Calorías
1414.3 kJ /
338 kcal
Grasa
17 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
3.9 g
Carbohidratos
40.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Lo mejor de... TM6LOVERS
8 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Empanadillas de puerro y queso
1h
Zanahorias de hojaldre
45min
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30min
Dip cremoso picante
5min
Focaccia con manzana al tomillo
2h 10min
Quiche integral de espinacas y jamón
2h
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1h 40min
Pizza cuatro estaciones
1h 30min
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
1h
Muffins de tortilla
45min
Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín
3h 45min
Espiral de lombarda y manzana
40min