Arroz rojo con pimiento y tomate

3.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

40 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
40 g de queso pecorino en trozos de 2-3 cm
30 g de chalota
150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
100 g de tomates cherry
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
20 g de mantequilla
300 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
20 g de tomate concentrado
550 g de agua
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 884.2 mg

Proteína 12.7 g

Calorías 1938 kJ / 463 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 65.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Arroz integral con espinacas frescas

1h 45min

Lasaña sin gluten

2h

Bucatini a la amatriciana

45min

Arroz con marisco y cerveza

1h

Tallarines con ternera y gambas

30min

Ensalada marinera de arroz

1h

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min

Tortilla de arroz

40min

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20min

Mostrar todo