Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

4.5 12 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingredientes

230 g de pimiento rojo en trozos (4 cm)
450 g de solomillo de cerdo en dados (4 cm)
10 lonchas de beicon ahumado
300 g de cebolla
1 ½ cucharaditas de sal (y algo más para espolvorear)
4 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
100 g de tomate frito
400 g de caldo de carne
250 g de arroz de grano largo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1516.9 mg

Proteína 24.6 g

Calorías 2422 kJ / 579 kcal

Grasa 32 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 45.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Uno más 29 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 Min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30 Min

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1 Std.

Pollo con piña al curry en papillote

1 Std.

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 Std.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 Std. 45 Min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1 Std.

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 Min

Solomillo de cerdo a la naranja

40 Min

Cerdo con verduras al estilo chino

1 Std. 20 Min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 Min

Mostrar todo