Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Pizza napoletana
Ingredientes
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450 g di acqua
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3 g di lievito di birra fresco (circa la dimensione di un pisello)
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320 g di farina tipo 00 (vedi consiglio) e un po di piu' per lavorare
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8 g di sale
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30 g di succo di limone
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200 - 220 g di polpa di pomodoro a pezzi
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200 - 250 g di mozzarella di bufala sgocciolata e tagliata a pezzetti (ca. 2 palline)
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olio di oliva per irrorare
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basilico, fresco per guarnire
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
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