Tortilla con brócoli dorado y queso

4.6 35 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

15 g de aceite de sésamo tostado
2 dientes de ajo laminados
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
½ cucharadita de sal
30 g de agua
4 huevos
100 - 150 g de queso Havarti en trozos de 2 cm
1 chorrito de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 608.2 mg

Proteína 15.3 g

Calorías 944 kJ / 225 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 7.4 g

Carbohidratos 4.1 g

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