Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas

3.3 3 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

150 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
2 magrets de pato con piel sin hueso
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
8 - 12 castañas en almíbar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 161.4 mg

Proteína 17.1 g

Calorías 899 kJ / 215 kcal

Grasa 3.9 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 27.9 g

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